1 šolja jogurta, 1 jaje, 2 kašike ajvara, 2 šolje heljdinog brasna, 3 šolje belog brašna, 4 kašike maslinovog ulja, 1 prašak za pecivo, 1 kašičica soli.
Priprema:
Zamesiti testo od navedenih sastojaka, po potrebi dodati još brašna. Testo treba da bude mekše. Radnu površinu posuti brašnom, staviti dobijenu kolicinu testa i razvuci krug, iseci na četiri dela, pa svaki deo na tri, puniti ajvarom (moze i prazne) uvijati i ređati na pleh. Peci 20 minuta na 200°C.
Šolu koju sam koristila je od 125ml.
Pečene kiflice premazati maslinovim uljem.
Нема коментара:
Постави коментар