Sastojci:
300ml jogurta, 2 kašičice šecera, pola kašičice soli, 1 kesica suvog kvasca (ili 20g svežeg), 60g masti (ili maslaca, margarina), 500g brašna.
Za punjenje: šunka, kečap, origano.
Za premazivanje: 1 žumanac i 1 kašika jogurta.
Zamesiti testo od navedenih sastojaka i ostaviti da naraste dok se ne duplira. Praviti loptice i rukom razvuci i praviti kifle kao na slici. Ostaviti da narastu pre pečenja jos 15 minuta, premazati umućenim žumancetom i jogurtom. Peci 15 minuta na 200°C.
300ml jogurta, 2 kašičice šecera, pola kašičice soli, 1 kesica suvog kvasca (ili 20g svežeg), 60g masti (ili maslaca, margarina), 500g brašna.
Za punjenje: šunka, kečap, origano.
Za premazivanje: 1 žumanac i 1 kašika jogurta.
Zamesiti testo od navedenih sastojaka i ostaviti da naraste dok se ne duplira. Praviti loptice i rukom razvuci i praviti kifle kao na slici. Ostaviti da narastu pre pečenja jos 15 minuta, premazati umućenim žumancetom i jogurtom. Peci 15 minuta na 200°C.
Нема коментара:
Постави коментар