понедељак, 11. март 2019.

Posni kolač sa jabukama (na vodi)




Sastojci:

4-5 jabuka
1 solja vode od 250ml
6 kašika šećera
3 kašike džema (po želji)
4 kašike mlevenih oraha
10 kašika brašna
1 kesica praška za pecivo

Još potrebno 2 kašike džema za premazivanje kolača, 2 kašike oraha za posipanje.


Priprema:

Jabuke oljustiti i iseći na 4 dela pa svaki deo na pola, poređati u pleh obložen pek papirom, staviti u zagrejanu rernu  na 200°C 5 minuta.



Za to vreme pomešati sve ostale sastojke, testo treba da bude malo gušće od jogurta. Preliti preko jabuka i vratiti u rernu da se pece 30 minuta.


Ako niste sigurni da li je pečeno testirajte čačkalicom. Kolač ostaviti par minuta da se prohladi, pa ga prevrnuti na tacnu odgovarajuće veličine, premazati džemom, posuti orasima, ostaviti da se hladi pa sluziti.



1 коментар: